Lipase

Oleh : dr. Asep Subarkah

Pengertian

Lipase adalah enzim yg menguraikan lemak menjadi alkohol (gliserol) dan asam lemak.

Download : lipase PDF

Sinonim :

terdapat dalam hati, pankreas, perut dan organ pencerna lainnya dan juga dalam tumbuhan tertentu misalnya pada biji-biji palem berkadar lemak (minyak)
lipase membantu empedu mengemulsi lemak

A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z

Update Edisi 0.1 : 03/11/2017